Charcuterie
En s'inspirant des produits charcutiers emblématiques, nous créons des recettes ancrées dans leur époque et évoluant au gré des saisons.
La Boucherie de Veyrier
Notre assortiment de charcuteries Suisse.
Viandes séchées du Valais, Viandes séchées des Grisons, Lard sec du Valais, Jambon cuit & jambon à l’os cuit, Saucisson Pistaché Maison
Notre assortiment de charcuteries Italienne.
Mortadelle Augusta, Salami Citterio, Jambon de Parme et Pata-Negra (Espagne)
