Suggestions pour Pâques

Nos Suggestions pour vos fêtes de Pâques

Agneaux de Sisteron ( France )

Gigot d’agneau semi-désossé le kg 48.00 Frs
Epaule d’agneau semi -désossé le kg 43.00 Frs
Carré d’agneau le kg 68.00 Frs

Agneaux d’Alpstein ( Suisse )

Gigot d’agneau semi-désossé le kg 42.00 Frs
Epaule d’agneau semi-désossé le kg 39.50 Frs
Carré d’agneau le kg 62.00 Frs

Agneaux de Lait des Pyrénées ( France )

Agneau de lait entier (prép offerte) le kg 46.00 Frs
Gigot de lait semi-désossé le kg 72.00 Frs
Epaule de lait semi-désossé le kg 58.00 Frs
Carré de lait le kg 74.00 Frs

Cabris frais de France ou de Suisse Gimel

Cabris Français entier le kg 38.00 Frs
Demi-cabris Français le kg 41.00 Frs
Cabris Suisse le kg 41.00 Frs
Demi-cabris Suisse le kg 44.00 Frs

Carte traiteur

Entrées froides

Foie gras de Canard Maison les 100grs 18.00 Frs
Hure de Saumon les 100grs 6.00 Frs
Asperges de Provence &
Sauce mousseline Prix du jour

Entrées chaudes

St Jacques à l’effiloché de légumes la pce 14.50 Frs
Escargots de bourgogne la douz 14.00 Frs

Plats cuisinés

Epaule d’agneau confites &
Jus au thym les 100grs 4.90 Frs
Filet de bœuf wellington les 100grs 8.50 Frs

Nous vous demandons de bien vouloir passer vos commandes avant le mercredi 5 avril
Merci pour votre compréhension